|
|
Fritten zijn noch Waals, noch Vlaams. Ze zijn Belgisch! Als nationale beroepsvereniging heeft Navefri steeds getracht het imago van de Belgische friet en de frietcultuur in het algemeen, zowel in binnen- als buitenland op te waarderen en te verdedigen. We zijn er van overtuigd dat deze meer dan honderdjarige traditie zeker en vast niet mag verloren gaan.Velen hebben in de ons omringende landen -en soms ver daarbuiten- getracht het product “friet” te copiëren, maar tot hiertoe zonder het te kunnen evenaren. |
|||||||||
 |
|||||||||
Ook het “fritkot” op zich is een uniek Belgisch fenomeen.Nergens anders ter wereld kan men dit in zovele variaties terugvinden.Het maakt integraal deel uit van onze nationale folklore, waar we zeker fier op mogen zijn. Navefri is een representatieve beroepsorganisatie die als gesprekspartner voor de frituristen optreedt bij openbare instanties.Met haar leden, en in samenwerking met de fabrikanten en de overheid, werkt ze aan een permanente bewaking van de hygiëne en de bijscholing van de frituristen Navefri werkt tenslotte actief mee aan de nationale en internationale promotie van de frietcultuur |
|||||||||
 |
HOOFDMENU |
||||||||